Leírás
A Soya Flour a legmagasabb minőségben előállított szójaliszt. A bojlimixek egyik kiemelkedően kulcsfontosságú összetevője, mivel rendkívül erős kötési tulajdonsággal rendelkezik. Az egyik legnépszerűbb alap összetevő. A kiváló minőségi mutatókkal rendelkező termék a szójababból készül, méghozzá úgy, hogy a gyártási technológia során magas zsír és olaj tartalmából semmit sem veszít. A több, mint 39%-os növényi proteintartalmához, egy vitaminokban és szénhidrátokban rendkívül gazdag tápérték párosul. A bojlik formázását és görgethetőségét hihetetlen módon megkönnyíti. Vonzó, karakteres, a maláta illatára emlékeztető aromával rendelkezik.
Olcsó és kiváló adalék, amely egyik alapmixből sem hiányozhat. Tulajdonságainál fogva bátran keverhető, az alacsonyabb tápértékű lisztekkel is. A bojliban főzés után is megőrzi a nedvességtartalmát. Rugalmassága miatt paszták készítéséhez is felhasználható.
Adagolásának felső határa: 500g/kg
Kiszerelés: 1kg